誰かに食べてほしい、そして何より自分でも食べたい料理をお伝えしたいと思っています。
「おうちにある調味料で」が基本。まずは身近な調味料や食材を使ってみましょう。
京都西陣の町家が多く残る場所。路地を抜けた教室で皆さまのお越しをお待ちしております。
献立名
混ぜるだけのビーンズサラダ。サクふわのわかさぎマリネをはじめ、洋風のお惣菜レッスンでした。
献立名
昨年に引き続き白味噌作り。おせちにもぴったりなおかずも作りました。
献立名
初めての松花堂弁当レッスンでは、秋の美味しいものを詰め込みました。
献立名
脂ののった秋鮭のムニエルにはバターソースをかけて。付け合わせのきのこソテーは、最高のマリアージュでした。
