• ・ローストポーク
• ・レモン風味のテリーヌ
• ・ブロッコリーのポタージュ

豚ロースはハーブとニンニクでマリネし
じっくりと柔らかく焼き上げました
レモン風味のテリーヌは
葡萄のソースがより美味しさを引き立ててくれました